Poprawne odpowiedzi zawarto w poniższej tabeli:

1.	Polisacharydy dobrze rozpuszczają się w wodzie.	P	F
2.	Skrobia łatwo ulega hydrolizie kwasowej i enzymatycznej.	P	F
3.	Celuloza jest trawiona w organizmie człowieka.	P	F
4.	Skrobia stanowi materiał zapasowy komórek roślinnych.	P	F

 

 

---

Wyjaśnienie:

1. Polisacharydy nie rozpuszczają się w wodzie. 

3. Celuloza nie jest trawiona w organizmie człowieka.