Zgodnie z definicją, stężenie procentowe jest to ilość gramów substancji rozpuszczonej w 100 g roztworu.

20% -> 20g substancji w 100 g roztworu

Masa wody wynosi więc:

$m_r=m_s+m_{H_{2}O}$  

$m_{H_{2}O}=m_r-m_s=100g-20g=80g$  

Z kolei rozpuszczalność jest to maksymalna ilość substancji, jaka w danych warunkach ciśnienia i temperatury rozpuszcza się w 100 g rozpuszczalnika tworząc roztwór nasycony.

$20g-80g_{H_{2}O}$  

$xg-100g_{H_{2}O}$  

$x=\frac{20g\cdot 100g}{80g}=25g$  

Odpowiedź: Rozpuszczalność soli wynosi 25 g na 100 g wody.