Wzory grupowe hydroksykwasów:

 

 

---

Wyjaśnienie:

W poniższej tabeli wymieniono alkany i kwasy karboksylowe zawierające od 1 do 10 atomów węgla w cząsteczce:

Liczba atomów węgla w cząsteczce	Wzór sumaryczny alkanu	Nazwa alkanu	Wzór sumaryczny kwasu	Nazwa kwasu
1	$\mathrm{CH}{}_4$	metan	$\mathrm{HCOOH}$	kwas metanowy (mrówkowy)
2	$\mathrm{C}{}_2\mathrm{H}{}_6$	etan	$\mathrm{CH}{}_3\mathrm{COOH}$	kwas etanowy (octowy)
3	$\mathrm{C}{}_3\mathrm{H}{}_8$	propan	$\mathrm{C}{}_2\mathrm{H}{}_5\mathrm{COOH}$	kwas propanowy (propionowy)
4	$\mathrm{C}{}_4\mathrm{H}{}_{10}$	butan	$\mathrm{C}{}_3\mathrm{H}{}_7\mathrm{COOH}$	kwas butanowy (masłowy)
5	$\mathrm{C}{}_5\mathrm{H}{}_{12}$	pentan	$\mathrm{C}{}_4\mathrm{H}{}_{10}\mathrm{COOH}$	kwas pentanowy (walerianowy)
6	$\mathrm{C}{}_6\mathrm{H}{}_{14}$	heksan	$\mathrm{C}{}_5\mathrm{H}{}_{12}\mathrm{COOH}$	kwas heksanowy (kapronowy)
7	$\mathrm{C}{}_7\mathrm{H}{}_{16}$	heptan	$\mathrm{C}{}_6\mathrm{H}{}_{14}\mathrm{COOH}$	kwas heptanowy
8	$\mathrm{C}{}_8\mathrm{H}{}_{18}$	oktan	$\mathrm{C}{}_7\mathrm{H}{}_{16}\mathrm{COOH}$	kwas oktanowy
9	$\mathrm{C}{}_9\mathrm{H}{}_{20}$	nonan	$\mathrm{C}{}_8\mathrm{H}{}_{18}\mathrm{COOH}$	kwas nonanowy
10	$\mathrm{C}{}_{10}\mathrm{H}{}_{22}$	dekan	$\mathrm{C}{}_9\mathrm{H}{}_{20}\mathrm{COOH}$	kwas dekanowy

 

Hydroksykwasy to takie kwasy, które oprócz grupy karboksylowej posiadają również grupę hydroksylową, której położenie wskazuje nazwa hydroksykwasu, np. kwas 2-hydroksy butanowy, to kwas karboksylowy o czterech atomach węgla w łańcucha, który przy drugim atomie węgla (czyli sąsiadującym z grupą karboksylową) ma podstawioną grupę -OH.

Kwasy dikarboksylowe to kwasy posiadające dwie grupy karboksylowe w jednej cząsteczce, położenie grup karboksylowych również wskazuje nazwa.