a) Numer probówki, w której powstał ceglastoczerwony osad tlenku miedzi(I). 

3 - roztwór glukozy 

b) Równania reakcji chemicznej zachodzącej w probówce z glukozą: 

 

Próba Trommera pozwala odróżnić cukry posiadające właściwości redukujące. Sacharoza nie posiada właściwości redukujących, w jej cząsteczce nie ma grupy aldehydowej. Pozytywny wynik próby Trommera i Tollensa dają produkty hydrolizy sacharozy w środowisku kwasowym.