Rozwiązanie:
| Nazwa reakcji | Reakcja biuretowa | Reakcja ksantoproteinowa |
| Wzór i nazwa odczynnika | Wodorotlenek miedzi(II) Cu(OH)2 | Kwas azotowy(V) HNO3 |
| Efekt barwny świadczący o obecności białka | Fioletowe zabarwienie | Żółte zabarwienie |
Dominika Struzik
Nauczycielka chemii
Zobacz lekcje, które wyjaśnią temat krok po kroku:
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
