Glukoza i fruktoza należą do cukrów prostych. Glukoza jest cukrem łatwo przyswajalnym przez organizm człowieka. Jest substancją białą, krystaliczną, dobrze rozpuszczalną w wodzie, a nierozpuszczalną w alkoholu. Roztwór glukozy ma odczyn obojętny.
Dominika Struzik
Nauczycielka chemii
Zobacz lekcje, które wyjaśnią temat krok po kroku:
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
