Jak wiemy tłuszcze to estry wyższych kwasów karboksylowych i glicerolu, zatem tripalmitynian glicerolu jest estrem powstałym w wyniku reakcji kwasu palmitynowego oraz glicerolu.
Wzór sumaryczny kwasu palmitynowego:
Wzór półstrukturalny glicerolu:
Treść dostępna tylko dla użytkowników z aktywnym Premium
Treść dostępna tylko dla użytkowników z aktywnym Premium
Opracowania zadań z ponad 3000 podręczników – przygotowane przez nauczycieli
Ponad 100 kursów wideo do sprawdzianów, E8 i matury
Odrabiak Pro – interaktywna nauka z każdym szkolnym podręcznikiem
Gotowe notatki, tablice edukacyjne i sprawdziany
Dominika Struzik
Nauczycielka chemii
Zobacz lekcje, które wyjaśnią temat krok po kroku:
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.

