Rozwiązanie:

Obserwacje:

Na nitce, która była zanurzona w naczyniu, w którym rozpuszczono sól, kryształki soli pojawiają się po około 6 tygodniach. Kryształki są nieduże i jest ich niewiele. 

Na nitce zanurzonej w naczyniu, w którym rozpuszczono cukier w wodzie, kryształki pojawiają się po tygodniu. Kryształków cukru powstało więcej niż kryształków soli.

Wnioski:

Sól, czyli chlorek sodu jest substancją o budowie jonowej. Cukier to substancja, w której występują wiązania kowalencyjne.