Należy przygotować 0,75kg czyli 750g roztworu do kiszenia ogórków. Z treści zadania wiemy, że jest to 8-procentowy roztwór chlorku sodu. Oznacza to, że 8% z 750g to czysty chlorek sodu, a reszta to woda. Obliczamy zatem zawartość chlorku sodu

 

$m_{NaCl}=\frac{8\%\cdot 750g}{100\%}=60g$

Masa chlorku sodu: B. 60g

Masa wody będzie wynosiła różnicę pomiędzy masą roztworu a masą chlorku sodu. 

 

$m_{H_{2}O}=750g-60g=690g$

Masa wody: C. 690g