a) Przykładowy zestaw kontrolny:

• kawałek ugotowanego ziemniaka;
• kawałek ugotowanej wątroby;
• woda utleniona;
• zakraplacz.

---

 

Wyjaśnienie:

Ponieważ doświadczenie prowadzone jest na produktach surowych, próba kontrolna musi być oparta na produktach ugotowanych.

b)  Wniosek: Zarówno komórki zwierzęce, jak i roślinne zawierają katalazę, która prowadzi rozkład nadtlenku wodoru.

c) Strukturą komórkową zawierającą katalazę jest peroksysom.