Rozwiązanie:
Stabilizacja struktury białek Thermus aquaticus zwiększa jego możliwości przeżycia w gorących źródłach. Dzięki odpowiedniej stabilizacji przez dużą liczbę mostków disiarczkowych białka nie ulegają denaturacji i zachowują swoją strukturę, a tym samym - swoje funkcje. Organizm może więc przeprowadzać procesy życiowe nawet w bardzo wysokich temperaturach.
Dagmara Jankowska
Nauczycielka biologii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
