Utlenienie 1 mola kwasu palmitynowego dostarcza więcej energii niż utlenienie 1 mola glukozy, ponieważ proces ten prowadzi do wytworzenia większej ilości NADH i FADH2, a te dostarczają elektronów do łańcucha oddechowego. Wynikiem tego jest synteza większej ilości cząsteczek ATP.
Wyjaśnienie:
Cząsteczki tłuszczów są bardziej zredukowane niż cząsteczki cukrów - posiadają więcej wodorów, a mniej tlenu, w związku z tym podczas ich utleniania uwalniane są większe ilości energii.
Aleksandra Domin
Nauczycielka biologii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.

