• Skórka okrywająca części nadziemne rośliny pokryta jest kutikulą, skórka okrywające korzenie nie posiada tej warstwy.
• Komórki skórki pędu (epiderma) ściśle do siebie przylegają i posiadają pogrubione ściany, a komórki budujące skórkę korzenia (epiblema) są luźno ułożone i nie mają pogrubionych ścian. 

 

Wyjaśnienie: 

Kutikula zabezpiecza rośliny przed utratą wody, jej obecność na korzeniu nie pozwoliłaby korzeniowi pobierać wodę z otoczenia. 

Ściśle do siebie przylegające komórki o pogrubionych ścianach ograniczają możliwość parowania wody z rośliny, taki problem nie występuje w przypadku korzenia.