Woda stanowi środowisko reakcji chemicznych zachodzących w kiełkującym nasionie, stwarza warunki do działania enzymów. Dodatkowo obecność wody sprawia, że łupina nasienna traci sztywność i twardość, co pozwala na pęcznienie i pękanie nasiona oraz kiełkowanie rośliny.
Jakub Krzak
Nauczyciel biologii
Tutaj pojawi się lista Twoich książek
Zaloguj się i zacznij tworzyć ją już teraz.
