Woda ma swój udział w termoregulacji. Odbywa się ona za pośrednictwem potu i krwi, których woda jest składnikiem. Podstawowym mechanizmem regulacji temperatury jest zwężanie lub rozszerzanie naczyń krwionośnych znajdujących się w skórze. Obniżenie temperatury wywołane jest przez rozszerzenie naczyń krwionośnych i zwiększony przepływ krwi, która przepływając oddaje ciepło do otoczenia. Gdy naczynia krwionośne są zwężone, ciepło zostaje zatrzymane w organizmie. Inny mechanizm dotyczy parowania wody, które wpływa na obniżenie temperatury ciała. Z parowaniem wody mamy do czynienia w momencie, gdy się pocimy, gdyż woda stanowi większą część potu. Pot pojawiający się na powierzchni skóry paruje i oddaje ciepło do otoczenia.