Autorzy:Franciszek Dubert, Ryszard Kozik, Stanisław Krawczyk

Wydawnictwo:Nowa Era

Rok wydania:2013

Zaprojektuj tabelę, w której porównasz funkcjonowanie receptorów smaku i węchu. 4.57 gwiazdek na podstawie 7 opinii
  1. Liceum
  2. 2 Klasa
  3. Biologia

Zaprojektuj tabelę, w której porównasz funkcjonowanie receptorów smaku i węchu.

1
 Zadanie
2
 Zadanie

4
 Zadanie

5
 Zadanie

 

 

Zmysł smaku

Zmysł węchu

Rodzaj substancji na jaki reagują komórki receptorowe

substancje rozpuszczone w wodzie (zwilżone śliną)

substancje lotne rozpuszczone w śluzie

Wrażliwość

mała

duża

Szybkość adaptacji

mała

duża

Ilość odróżnianych smaków/zapachów

5

około 3000

Funkcja biologiczna

- określenie przydatności pokarmu do spożycia

- pobudzanie wydzielniczej czynności gruczołów układu pokarmowego