Nasiono rośliny okrytonasiennej składa się z trzech zasadniczych części. Najważniejszą częścią jest zarodek, który powstał z połączenia komórki jajowej i plemnika w procesie zapłodnienia. Z zarodka powstanie nowa roślina. Zarodek otoczony jest bielmem - specjalną tkanką miękiszową, stanowiącą źródło substancji pokarmowych dla zarodka. Twarda łupina nasienna chroni "zawartość" nasienia przed niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi.