Rośliny aby przetrwać na pustyni musiały się przystosować do warunków tam panujących. Niektóre z nich potrafią przetrwać czas suszy w uśpieniu, czekając na deszcz po którym zakwitają, wydają owoce i giną. Ich nasiona mogą przetrwać wiele lat. Przykłądem takiej rośliny jest róża jerychońska. Inne rośliny przetrzymują w postaci podziemnych bulw, cebul lub kłączy, z których po deszczu wyrastają części nadziemne. Kolejnym przystosowaniem do trudnych warunków są pędy i zredukowane liście pokryte gróbą skórą lub warstwą substancji woskowych, które ograniczają parowanie wody w ciągu dnia. Jeszcze inne rośliny posiadają długie korzenie, sięgające głęboko w podłoże lub szczeliny skalne.