Chemia
 
Świat chemii 3 (Podręcznik)
 
Autorzy: Anna Warchoł, Dorota Lewandowska, Andrzej Danel, , Marcin Karelus
Wydawnictwo: ZamKor / WSiP
Rok wydania: 2015
Aby wykryć węgiel w próbce... 4.38 gwiazdek na podstawie 8 opinii

Odpowiedź:  a) ogrzewać próbkę sera w płomieniu palnika

Pozostałe metody nie wskażą obecności węgla w próbce. Próba z kwasem azotowym(V) pozwoli na wykrycie białka.