Biologia
 
Brak innych książek z tego przedmiotu
 
Autorzy: Franciszek Dubert, Ryszard Kozik, Stanisław Krawczyk
Wydawnictwo: Nowa Era
Rok wydania: 2013
Zaprojektuj tabelę, w której porównasz funkcjonowanie receptorów smaku i węchu. 4.4 gwiazdek na podstawie 5 opinii

Zaprojektuj tabelę, w której porównasz funkcjonowanie receptorów smaku i węchu.

1 Zadanie
2 Zadanie
4 Zadanie
5 Zadanie

 

 

Zmysł smaku

Zmysł węchu

Rodzaj substancji na jaki reagują komórki receptorowe

substancje rozpuszczone w wodzie (zwilżone śliną)

substancje lotne rozpuszczone w śluzie

Wrażliwość

mała

duża

Szybkość adaptacji

mała

duża

Ilość odróżnianych smaków/zapachów

5

około 3000

Funkcja biologiczna

- określenie przydatności pokarmu do spożycia

- pobudzanie wydzielniczej czynności gruczołów układu pokarmowego