Biologia
 
Świat biologii 2 (Zeszyt ćwiczeń)
 
Autorzy: Urszula Nowak, Tadeusz Ogorzałek, Joanna Stawarz, Anna Wilhelm
Wydawnictwo: Nowa Era
Rok wydania: 2015
Wykres przedstawia zawartość białek w 4.44 gwiazdek na podstawie 9 opinii

Wykres przedstawia zawartość białek w

4 Zadanie
5 Zadanie
6 Zadanie
7 Zadanie

a) mleko, jaja kurze, filet z dorsza, ser twarogowy, ser żółty, szynka

b) Kryterium, jakim kierowałem się przy udzielaniu odpowiedzi na pytanie zawarte w podpunkcie a było pochodzenie  produktu - produkty pochodzenia zwierzęcego posiadają w swoim składzie białka pełnowartościowe, czyli takie, które zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne w odpowiednich proporcjach.