Chemia
 
Chemia Nowej Ery 1 (Podręcznik)
 
Autorzy: Jan Kulawik, Teresa Kulawik, Maria Litwin
Wydawnictwo: Nowa Era
Rok wydania: 2016
Mając do dyspozycji cukier puder, cukier kryształ 4.55 gwiazdek na podstawie 11 opinii

Mając do dyspozycji cukier puder, cukier kryształ

1 Zadanie
2 Zadanie

Instrukcja : Na wadze odważ próbki cukru pudru, cukru w kryształkach i cukru w kostkach o takiej samej masie (najlepiej masa równa 1 kostce cukru). Następnie do trzech szklanek nalej wody do połowy ich objętości. Dodawaj odważone próbki cukru, mieszaj powoli i obserwuj szybkość rozpuszczania się cukru.

Obserwacje : Najszybciej rozpuścił się cukier puder, a najwolniej rozpuszczał się cukier w kostkach.

Wniosek : Im bardziej rozdrobniona substancja, tym rozpuszczanie zachodzi szybciej.