Chemia
 
Ciekawa chemia 3 (Zeszyt ćwiczeń)
 
Autorzy: Hanna Gulińska, Janina Smolińska
Wydawnictwo: WSiP
Rok wydania: 2013
Na których produktach spożywczych pojawi się żółte zabarwienie pod wpływem stężonego kwasu azotowego (V) 4.57 gwiazdek na podstawie 7 opinii

Na których produktach spożywczych pojawi się żółte zabarwienie pod wpływem stężonego kwasu azotowego (V)

1 Zadanie
2 Zadanie

Żółte zabarwienie pojawiające się pod wpływem stężonego kwasu azotowego(V) świadczy o obecności białka w danym produkcie.

Na żółto na pewno zabarwi się biały ser biały i szynka.