Autorzy:Hanna Gulińska, Janina Smolińska
Wydawnictwo:WSiP
Rok wydania:2014
Wyjaśnij, czy za pomocą wywaru z czerwonej kapusty 4.67 gwiazdek na podstawie 6 opinii

Wyjaśnij, czy za pomocą wywaru z czerwonej kapusty

1Zadanie
2Zadanie
3Zadanie

Można odróżnić te dwie substancje za pomocą wywaru z czerwonej kapusty. 

Kwas octowy będzie zmieniał barwę wywaru z czerwonej kapusty na czerwoną. Dzieje się tak dlatego, że w roztworze kwasu znajdują się kationy wodoru.

Alkohol etylowy  jest substancją obojętną i nie zmienia barwy wywaru z czerwonej kapusty.