Autorzy:Hanna Gulińska, Janina Smolińska
Wydawnictwo:WSiP
Rok wydania:2014
Czego mogli używać do słodzenia nasi przodkowie 4.6 gwiazdek na podstawie 5 opinii

Czego mogli używać do słodzenia nasi przodkowie

1Zadanie
2Zadanie
3Zadanie
Wykonaj ćwiczenieZadanie

Zamiast cukru z buraków cukrowych mogli używać:

- miodu, zawierającego kwasy organiczne, enzymy, sole mineralne, substancje hamujące rozwój drobnoustrojów. 

- soku z trzciny cukrowej zawierającego sacharozę