Autorzy:Teresa Kulawik, Maria Litwin, Styka-Wlazło Szarota
Wydawnictwo:Nowa Era
Rok wydania:2014
Oblicz zawartość procentową (procent masowy) węgla w cząsteczce4.57 gwiazdek na podstawie 7 opinii

Oblicz zawartość procentową (procent masowy) węgla w cząsteczce

594Zadanie
595Zadanie
596Zadanie
597Zadanie
598Zadanie
599Zadanie
600Zadanie
601Zadanie

a) Korzystając z wzoru  sumarycznego fruktozy obliczamy masę cząsteczkową i masę węgla zawartą w cząsteczce: 

`C_6H_12O_6` 

`M_"fruktozy" = 6*12 + 12*1 + 6 *16 = 180u`

`m_C =6*12 = 72u `

Liczymy stosunek masy węgla do masy całej cząsteczki . Następnie mnożymy razy 100%

`%C=(72u)/(180u)*100% = 40%` 

Odpowiedź: Zawartość procentowa węgla w cząsteczce fruktozy wynosi 40% 

b) Korzystając z wzoru sumarycnzego maltozy obliczamy masę cząsteczkową i masę węgla zawartą w cząsteczce : 

`C_12H_22O_11` 

`M_"maltozy" = 12*12 + 22*1 + 11*16 = 342u `

`M_C = 12*12 = 144u `

Liczymy stosunek masy węgla do masy całej cząsteczki. Następnie mnożymy razy 100% 

`%C=(144u)/(342u)*100% = 42,1%` 

Odpowiedź: Zawartość procentowa węgla w cząsteczce maltozy wynosi 42,1%