Autorzy:Ewa Pyłka-Gutowska, Ewa Jastrzębska
Wydawnictwo:WSiP
Rok wydania:2015
Dlaczego zmysł smaku i węchu4.5 gwiazdek na podstawie 8 opinii

Dlaczego zmysł smaku i węchu

1Zadanie
2Zadanie
3Zadanie

Żebyśmy mogli poczuć smak lub zapach, zjadane lub wdychane substancje chemiczne rozpuszczane są w śluzie pokrywającym receptory smaku i węchu. A dopiero potem informacja o danej substancji chemicznej jest przekazywana przez włókna nerwowe (nerwy) do odpowiednich obszarów mózgowia. Zmysły te nazywamy chemicznymi, ponieważ receptory reagują na substancje chemiczne.